Miến lươn Đông Thịnh ở Hàng Điếu

 

Miến lươn Đông Thịnh ở Hàng Điếu

• Địa chỉ: 87 Hàng Điếu, Hoàn Kiếm, phố cổ Hà Nội
• Thời gian mở: 6h00 – 21h00

Quán được mở từ 6 giờ sáng và luôn tấp lập người xếp hàng mua ăn tại chỗ, mua mang đi, nếu như bạn muốn ăn món miến lươn thơm ngon bổ dưỡng ở Đông Thình thì bạn nên đi sơm hơn thường ngày khoảng 15 phút để xếp hàng

Hiện tại là mùa covid và không có khách tây nên phố cổ Hà Nội khá vắng nên khi ra ăn bạn sẽ không phải chờ nhé

Ở đây có bán hai loại miến lươn là miến lươn chộn và miến lươn chan nước dùng

Món ăn sáng ngon ở Phố cổ Hà Nội – Miến Lươn

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ dai vừa phải của sợi miến, độ giòn, độ ngọt và cả một chút béo béo ngậy ngậy của thịt lươn dậy mùi hành phi, rau răm. Khi ăn những miếng lươn nhỏ như tan trong miệng.

Ấn tượng nhất là nước dùng của quán, nước dùng nấu từ nước luộc lươn được nêm nếm gia vị vừa phải mang vị ngọt đậm đà khiến thực khách phải húp đến hết nước dùng trong bát.