Đặc sản Cô Tô, ăn gì ngon ở Cô Tô, mua quà gì ở Cô Tô?

 

Đặc sản Cô Tô, ăn gì ngon ở Cô Tô, mua quà gì ở Cô Tô?

Đến với đảo Cô Tô xinh đẹp ngoài việc vui chởi, check in các kiểu bạn có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng biển quảng Ninh hay cùng Tour Rẻ khám phá những món ăn ngon này nhé.

Đặc sản Ốc Ngón Tay xào chua ngọt

Ốc ngón tay là một loại động vật thân mềm, thuộc họ nhà ốc sống chủ yếu trên vùng biển thuộc đảo Cô Tô. Ốc được rửa sạch sốt chua ngọt và được nhiều du khách ưa thích nhất khi đến với Cô Tô.

Đặc sản Ốc Ngón Tay Cô Tô

Đặc sản Ốc Ngón Tay Cô Tô

Đặc sản Hải Sâm Cô Tô

Hải sâm là cái tên quen thuộc và nổi tiếng thực đơn hải sản ở đảo Cô Tô. Món ngon được chế biến từ hải sâm phải kể đến súp hải sâm. Nấu hải sâm cùng đầu gà, thịt cua, nấm đông cô và gừng.

Một trong những món ăn nổi tiếng được chế biến từ hải sâm là cơm cháy hải sâm. Hải sâm, nấm đông cô cắt miếng vừa xào chung với nhau sau đó ăn cùng cơm cháy và nước dùng

Đặc sản Hải Sâm tại Cô Tô

Đặc sản Hải Sâm tại Cô Tô

Đặc sản Bề Bềdao Co To

Bề Bề là món hải sản mà bạn không nên bỏ qua mỗi dịp đến với dao Coto. Loại tôm Bề Bề được đánh bắt ở đây to, dai, chắc thịt và rất ngọt.

Bề Bề có rất nhiều cách chế biến khác nhau tuy nhiên phổ biến nhất là  nướng, hấp, rang muối, rang me đều hấp dẫn và được thực khách hết lòng khen ngợi.

Đặc sản Bề Bề Cô Tô

Đặc sản Bề Bề Cô Tô

Bề Bề Cô Tô Nướng

Bề Bề Cô Tô Nướng

Đặc sản Sá Sùng Dao Co To

Đặc sản Sá Sùng nhìn bề ngoài bạn sẽ thấy hơi sợ, nhưng khi được chế biến thành những món ăn thì tuyệt ngon. Sá Sùng là một loại đặc sản có giá rất cao, vào khoảng 2-4 triệu/ 1kg tùy loại.

Sá sùng trông hơi giống giun đất, thường được sấy khô lên và làm đồ nhắm với bia rượu. Ngoài ra, sá sùng còn có thể dùng để nấu canh, nước sẽ rất thơm và ngọt

Sá sùng có vị ngọt tự nhiên khi chế biến không cần thêm đường, bột ngọt chỉ cần một chút muối dằn hương vị là đủ làm sá sùng tăng vị đậm đà. Sá sùng khô nướng bằng cồn rồi ăn như mực khô, chấm với tương ớt.

Loại này cũng có thể chiên giòn và dùng thay cho tôm khô khi nấu canh. Sá sùng tươi thì xào, chiên, làm một món trong bữa cơm hàng ngày cũng rất tuyệt.

Sá Sùng Cô Tô

Đặc sản Sá Sùng Cô Tô món ngon bổ dưỡng

Đặc sản Cầu Gai Dao Co To

Món ăn được chế biến từ Cầu gai Cô Tô ăn giòn, mát và có mùi vị không giống bất kỳ thứ hải sản nào khác ở Việt Nam. Vỏ của Cầu Gai Cô Tô có hình cầu và đặc biệt có nhiều gai, do đó mà có tên gọi cầu gai

Cầu Gai là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, thường thì Cầu Gai được chế biến thành món ăn chủ yếu theo 3 cách: ăn sống, nướng và nấu cháo.

Đặc sản Cầu Gai Cô Tô

Đặc sản Cầu Gai Cô Tô

Đặc sản Cù Kỳ (Cua Đá) ở Cô Tô

Cù Kỳ hay có tên gọi khác là cua Đá loài này có đặc điểm là chỉ xuất hiện ở những vùng biển ấm. Đây là là món ăn lạ đầy cuốn hút mang đến cho thực khách vị ngon mê mẩn và đáng nhớ.

Cái tên Cù Kỳ nghe có vẻ lạ nên khiến rất nhiều khách hàng tò mò để ý tới vì vậy mà luôn có nhiều khách muốn tận mắt thấy và thưởng thức món ngon này.

Càng con Cù Kỳ rất to và to hơn càng cua biển rất nhiều nhưng phần thân cù kỳ lại mỏng hơn so với các hải sản khác như ngao, ghẹ, cù kỳ ngon hơn nhiều nên được du khách vô cùng yêu thích lựa chọn mỗi khi có dịp tới du lịch đảo Cô Tô.

Đặc sản Cù Kỳ đảo Cô Tô

Đặc sản Cù Kỳ đảo Cô Tô

Đặc sản Bàng Mai ở Cô Tô

Bàng Mai là món ăn ngon đặc biệt thu hút du khách tới đảo Cô Tô xinh đẹp. Bàng Mai nhìn thoáng qua khá giống con ngao, con sò nhưng vỏ của Bàng Mai to, cứng và màu nâu thẫm hơn. Món bàng mai nướng mỡ hành thơm thơm ăn rất đậm vị và béo béo nữa đấy.

Đặc sản Bàng Mai Cô Tô

Đặc sản Bàng Mai Cô Tô

Đặc sản Mực Cô Tô

Mực khô và mực một nắng Cô Tô vốn đã nổi tiếng nhờ nguồn mực chất lượng cao tại vùng biển có điều kiện tự nhiên thuận lợi, được chế biến tươi tại chỗ theo phương pháp riêng của người địa phương tạo nên hương vị đặc trưng cho sản phẩm mực khô và mực một nắng Cô Tô

Mực Cô Tô có mình dày sau khi nướng lên, từng thớ thịt xé ra dẻo, dai, khi ăn có thể cảm nhận được vị ngọt thuần khiết của đạm vì thế, ai đến Cô Tô cũng đều mong muốn mang ít mực nơi đây về làm quà cho gia đình hoặc mời bè bạn.

Đặc sản Mực Cô Tô

Đặc sản Mực Cô Tô

Nhận xét

Bài đăng phổ biến